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Mira Scheffler

Mira ist leidenschaftliche Köchin und liebt es, ihre besten Rezepte zu teilen. Mit einem Fokus auf einfache und schmackhafte Gerichte möchte sie Menschen inspirieren, selbst in der Küche kreativ zu werden.

Recipes by Mira Scheffler

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Tomatensuppe mit Chili

Ich liebe es, in der kalten Jahreszeit eine wärmende Tomatensuppe zuzubereiten, und diese Variante mit Chili verleiht ihr eine köstliche Schärfe. Die Kombination aus frischen Tomaten und dem würzigen Kick des Chilis macht diese Suppe zu einem wahren Genuss. Besonders schätze ich die Möglichkeit, die Zutaten nach meinem Geschmack anzupassen, zum Beispiel mit etwas mehr oder weniger Chili. Diese Suppe ist perfekt für gemütliche Abende zuhause oder als Vorspeise bei einem festlichen Essen.

Wraps mit Avocado

Ich liebe Wraps mit Avocado, weil sie einfach zuzubereiten sind und so viele leckere Aromen vereinen. Jedes Mal, wenn ich diese Wraps zubereite, ist es ein Fest für die Sinne. Der cremige Avocado-Geschmack gepaart mit frischem Gemüse und würzigen Saucen lässt mich immer wieder schwärmen. Diese Wraps sind perfekt für eine schnelle Mittagspause oder als gesunder Snack für den Filmabend. Probiert sie aus – ihr werdet begeistert sein!

Pizza mit Spinat und Ricotta

Ich liebe es, Pizza selbst zuzubereiten, und diese Variante mit Spinat und Ricotta ist besonders köstlich. Der frische Spinat harmoniert perfekt mit dem cremigen Ricotta, und zusammen ergeben sie eine unwiderstehliche Kombination. In nur wenigen Minuten ist diese leckere Pizza im Ofen und sorgt für ein wunderbares italienisches Erlebnis zu Hause. Egal ob für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, diese Pizza wird sicherlich jeden begeistern.

Risotto mit Zitrone und Parmesan

Ich liebe es, ein cremiges Risotto zuzubereiten, und heute teile ich mit euch mein Lieblingsrezept für Risotto mit Zitrone und Parmesan. Die Kombination aus frischen Zitronenaromen und dem herzhaften Geschmack des Parmesans macht dieses Gericht zu einem echten Genuss. Es ist perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu einem feinen Fleischgericht. Bei der Zubereitung habe ich gelernt, wie wichtig es ist, die Brühe nach und nach hinzuzufügen und ständig umzurühren, um die perfekte Cremigkeit zu erreichen. Lasst uns gemeinsam in die Welt des Risottos eintauchen!

Tomatensuppe mit Basilikum

Ich liebe es, in den kühleren Monaten eine köstliche Tomatensuppe zu genießen. Diese einfache Tomatensuppe mit frischem Basilikum ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein tolles Komfortessen. Die Kombination aus reifen Tomaten und duftendem Basilikum bringt die Aromen des Sommers auf den Tisch. Während der Zubereitung führe ich ein paar Tricks ein, die die Suppe noch aromatischer machen, und ich kann es kaum erwarten, euch zu zeigen, wie einfach und schnell es geht.

Kartoffelauflauf mit Pilzen

Ich liebe es, wenn der Duft von frisch gebackenem Kartoffelauflauf die Küche erfüllt. Der Kartoffelauflauf mit Pilzen ist eines meiner Lieblingsrezepte, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Die Kombination von cremigen Kartoffeln und herzhaften Pilzen sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. An kalten Tagen ist dieses Gericht nicht nur wohltuend, sondern auch perfekt, um Gäste zu beeindrucken. Ich kann es kaum erwarten, ihn für euch zuzubereiten!

Linsensuppe mit Ingwer

Ich liebe es, an kalten Tagen eine warme Linsensuppe mit Ingwer zuzubereiten. Diese Kombination aus gesunden Linsen und der würzigen Note von Ingwer sorgt für ein wohltuendes Gericht, das nicht nur sättigt, sondern auch gut tut. Die Zubereitung ist einfach und die Aromen harmonieren perfekt miteinander. Ein kleiner Schuss Zitronensaft am Ende sorgt für die richtige Frische. Glaub mir, diese Suppe wird schnell zu einem Favoriten in meinem Repertoire.

Pasta mit Brokkoli und Knoblauch

Genießen Sie diese köstliche Pasta mit frischem Brokkoli und aromatischem Knoblauch für ein schnelles und gesundes Gericht.